Kupreški “Obiteljski sir” Mljekare Perkan nagrađen na Balkan Cheese Festivalu
Mljekara Perkan još jednom je potvrdila svoj status među najboljim proizvođačima sira u regiji, osvojivši novo priznanje na prestižnom Balkan Cheese Festivalu u Beogradu. Njihov poznati „Obiteljski sir“ proglašen je najboljim u kategoriji posebnih sireva, čime je Kupres ponovno zasjao na gastronomskoj karti Balkana.
Festival, koji okuplja vodeće proizvođače, stručnjake i ljubitelje sira iz cijele regije, poznat je po iznimno visokoj razini konkurencije. Upravo zato nagrada Mljekari Perkan ima dodatnu težinu te potvrđuje dugogodišnju predanost kvaliteti, tradicionalnoj recepturi i vrhunskom kupreškom mlijeku.
Predstavnici Mljekare Perkan ističu kako je tajna uspjeha u kombinaciji tradicije i moderne tehnologije, uz poseban naglasak na očuvanje autentičnih okusa kupreške visoravni. Ovim uspjehom „Obiteljski sir“ još je jednom potvrdio da vrhunska kvaliteta i lokalna tradicija mogu osvojiti i najzahtjevnije žirije, ali i srca ljubitelja sira diljem regije.
